Eine der besondersten Delikatessen der Welt ist sicherlich der Kaviar !
Aber wisst ihr eigentlich genaues darüber?
Kaviar besteht aus 50% Wasser und aus etwa 25% Protein.
Und was die Fettanteile betrifft so bewegen sich die bei ca. 8-10% wobei auch viele der gesunden Omega-3 Fettsäuren darin enthalten sind.
Man isst den Kaviar entweder Pur (nur wenn er sehr gut ist!) oder aber traditionell auch mit Blinis (Buchweizenpfannkuchen), leicht getoastetem Brot oder auf einer Kartoffel.
Getränk: Eisgekühlter Vodka oder kühler Champagner/ trockener Weisswein.
Seit mehr als 15 Jahren bietet die SEPEHR DAD CAVIAR GmbH aus dem Kreis Starnberg bei München Ihren Kunden Genuss auf höchstem Niveau.
Für Großkunden betreiben sie außerdem einen Kaviar Großhandel.
Dabei haben sie sich besonders auf Qualitäts-Kaviar spezialisiert, den sie unter anderem frisch aus dem Iran importieren.
Vor kurzem wurde der Online-Shop um exklusiv ausgesuchte Delikatessen erweitert.
Probiert die verschiedenen Lachs-Sorten, Lachskaviar, Entenleber, Kamtschatka Königskrabben, weißer Kaviar , Gänseleber oder auch iranischen Safran, Champagner und Vodka.
Die Kaviar-Produkte von SEPEHR DAD CAVIAR werden allesamt von der staatlich-iranischen Fischereibehörde - der "Shilat" - bezogen.
Die enge Zusammenarbeit garantiert den Kunden von SEPEHR DAD CAVIAR hervorragende und frischeste Qualitäts-Kaviar-Produkte für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.
Die iranische Fischereibehörde "Shilat" wacht streng über:
- die Einhaltung von Fangquoten,
- die traditionelle Fangmethode mit kleinen Fischerbooten und Handnetzen,
- die umfangreiche Ausbildung der Kaviar-Meister,
- die Qualität der Kaviar-Verarbeitung in den staatlichen Kaviar-Manufakturen,
- die gleichbleibend hohe Produkt-Qualität sowie die reglementierte Kaviar-Abgabe an ausgesuchte Handelspartner
Wenn ihr euren Besuch etwas ganz besonderes anbieten wollt,
seid ihr bei Kaviar.de genau richtig !
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